Gratin de pâtes goût pizza🤤❤️
Pour cette recette c’est facile, il vous faudra:
Pour la sauce tomate:
-Du coulis de tomate OU des tomates pelées en conserve OU de la purée de tomate OU des tomates fraiches
-De l’oignon et de l’ail
-Du persil
-Du sel, du poivre, des épices de votre choix .
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🥫Pour la garniture:
-De la viande hachée OU du poulet OU du jambon OU des merguez OU du thon… à vous de voir -Du fromage
Et des pâtes biensur😋
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🥫Préparation:
1-Dans un peu d’huile, faites revenir l’oignon et l’ail et lorsque c’est caramélisé rajoutez votre coulis de tomate. Laissez cuire un peu puis assaisonnez à votre convenance. Misez sur des herbes de provence et du laurier si vous en avez. Ajoutez du bicarbonate alimentaire ou un peu de sucre pour casser l’acidité de la tomate.
2- Faites cuire votre garniture dans la sauce tomate si celle-ci nécessite une cuisson (poulet ou viande hachée, merguez) sinon ajoutez la juste dans la sauce tomate.
3- Après avoir fait cuire les pâtes, mélangez les avec la sauce tomate et la garniture, mettez dans un plat allant au four, saupoudrez de fromage et faites gratiner jusqu’à ce que le dessus soit bien doré. Dégustez chaud avec une bonne salade😋
Les Douceurs D'Eve 